Gaudeix de la compra al mercat i fes una parada al nostre bar per degustar les nostres tapes delicioses, fetes amb productes de qualitat. Ens trobaràs als locals 135-137 del Mercat de l’Olivar.

Saps qui va popularitzar aquest capritx gastronòmic?

La llegenda explica que el rei Alfons X “El Savi” va instaurar la tradició de servir una petita porció de menjar sempre amb el vi en les fondes castellanes. La idea va néixer a Cadis durant un dia amb molt vent arran d’una anècdota en la qual a la seva majestat li van servir el vi amb una rodanxa de pernil com a “tapa” per evitar que entrés sorra a la copa.